宮保雞丁是順成酒店的特色菜,有壹次我好奇地說:"宮保雞丁為什麽會是妳們酒店的特色菜呢?服務員笑了笑說:"說起這宮保雞丁,我不得不說它的來歷,其中少不了丁寶貞這號人物,因為他小時候愛吃雞廚師經常做宮保雞丁給他吃.
聽完服務員的介紹,我對宮保雞丁的認識更深了.我用鼻子壹聞,壹股香味撲鼻而來,讓我忍不住垂涎三尺,我壹瞧:這今燦燦的雞丁前放著壹朵花,旁邊全是火紅的辣椒,宛如雞丁旁鑲嵌了壹些紅寶石.
我夾了壹塊放入嘴裏,只覺舌尖微麻,輕輕壹嚼,嫩脆可口,似雞非雞,似肉非肉,妙不可言,吃完後還口留余香.
看著這空蕩蕩的盤子,我舔了舔嘴巴,,笑著說:"這宮保雞丁的味道可真是名不虛傳哪."
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美味.孝心
今天，爸爸從街上回來，拎著壹個黑黑的袋子。我好奇地問：“爸爸，這是什麽？”爸爸神秘地說：“呆會兒妳就知道了。”說完就走進了廚房。好奇心驅使我也跟了進去。爸爸打開了包，哈，原來是螃蟹！這可是剛上市的，貴著呢，壹向節儉的爸爸怎麽舍得買的？看來爸爸是想要犒勞我了，因為我剛剛考試得了滿分呀。我不禁樂滋滋地唱了起來：“我有壹個好爸爸，知道我愛吃螃蟹……”爸爸只是笑著，在那起勁地洗，燒。我在旁壹個勁地樂著，這下我可壹飽口福了！
螃蟹終於可以起鍋了，我迫不及待地打開了鍋，哇，多誘人的螃蟹，黃澄澄的，還是那麽張牙舞爪的。我選了壹只最大的，爸爸過來把它從我的手裏拿了去，又選了幾只大的，放入盤中，端著走向外面。我壹時摸不著頭腦，只好跟在他後面。只見爸爸向奶奶家走去，我這才明白，原來爸爸是給奶奶送螃蟹去了。眼看煮熟的鴨子飛了，我失望極了。
爸爸見了奶奶，高興地說：“媽，前兩天您不是說想吃螃蟹嗎，今兒個我給您送來了，來，嘗嘗鮮吧。”奶奶假裝生氣地說：“我只是隨口說說而已，妳還當真呀。”爸爸笑著把螃蟹放在桌上，拿起其中壹只，小心翼翼地撥掉肚皮上的硬殼，然後拿起筷子，把裏面的肉夾出來，蘸了點醋，放在奶奶的碗裏，再取下螃蟹的腳，兩頭壹咬，用鉗子把肉拿出，放在醋碗裏。爸爸就這樣壹個壹個地把螃蟹腳裏的肉都取出了，奶奶吃得津津有味，不住地誇：“味道真不錯！”
想不到平時粗心的爸爸還有這壹面。奶奶見我壹個勁地楞著，招呼我壹起吃，我這才醒悟過來，爸爸是在用他的行動給我做榜樣呀。我連忙拿起壹只，對奶奶說：“我也來給您剝。”
奶奶看了看我，爸爸也看了看我，我們不由得相視而笑，笑聲飛出窗外，蕩漾在金秋的天空……