新鮮辣椒放在冷凍裏拿出來腌還行嗎?

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新鮮辣椒放在冷凍裏拿出來腌還行嗎

新鮮辣椒放在冷凍裏拿出來腌還行嗎?

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2022-12-28 超過10用戶采納過TA的回答

新鮮辣椒放在冷凍裏拿出來腌是可行的。新鮮辣椒放在冷凍裏拿出來只要解凍好就可以進行腌制。

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鮮辣椒放在冰箱裏凍了還能吃嗎

鮮辣椒放在冰箱裏凍了還能吃，只要沒變質，都可以吃。1、辣椒不宜放在冰箱冷藏，辣椒的最適貯存溫度為7到8度，所以不宜在冰箱中久存。2、時間稍長，放在冰箱裏的辣椒就會被凍傷，出現變黑、變軟、變味等狀況。3、鮮辣椒凍過可能會影響口感，可以選擇做成其他美味的辣椒，如：辣椒醬。鮮辣椒保存方法：方法壹1、清水洗幹凈，瀝水，晾曬九成幹。方法二1、清水洗凈，瀝水。2、用線將辣椒柄處穿起，掛起晾曬至幹。3、放置箱子裏，放在陰涼潮濕。

擴展資料：

紅辣椒的功效：1、紅辣椒含有豐富的維生素等，食用辣椒，能增加飯量，增強體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。2、辣椒含有壹種物殊物質，能加速新陳代謝，促進荷爾蒙分泌，保健皮膚。3、富含維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇。4、含有較多抗氧化物質，可預防癌癥及其他慢性疾病。5、可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒。辣椒還能殺抑胃腹內的寄生蟲。

參考資料：

紅辣椒（植物）—百度百科小辣椒（茄科草本植物）—百度百科

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回答於 2019-08-10

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鮮辣椒放在冰箱裏凍了還能吃嗎？

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