大家中國人對食材了解算得上是獨孤天下，但是對於食材稱贊那壹句“天上龍肉，地下驢肉”算得上是將二種肉說得恰到好處了。這五香驢肉自然也是河北的五香驢肉。這驢肉火燒自身就壹個地方美食，而驢肉火鍋也是滋補養生十分。許多肯定這用龍肉這類神話生物的肉是為烘托五香驢肉。“天上龍肉，地下驢肉”講的龍肉，原先真存有，就是指這類動物肉
終究不論是中西方現階段都沒辦法證實龍是否存有。這天上龍肉難道說遠古之際古代人確實吃了肉。龍自古以來被當成靈物和信念就算真的存有，連皇帝都稱之為九五之尊，誰還敢吃這龍肉。那這龍肉究竟是什麽？這個回答在大興安嶺。
這兒自然不用說大興安嶺有龍，而是本地有壹種有種鳥稱為花尾榛雞，這也是別名，本地俗稱稱為飛龍鳥。這飛龍鳥自身身型不是很大，也就會比幼鴿塊頭大點，而脖子很長還非常靈活，這腿粗大如鷹這前爪裏的魚鱗都是閃耀如光，所以被那時候古代人稱作飛龍鳥了。
這飛龍鳥當然能是可食用的。在本地就有效飛龍鳥熬湯，首先把這飛龍鳥翎毛解決好，將肉切割成肉片，等沸燒開並把飛龍鳥肉放進在加盟壹點鹽就行，主要依靠飛龍鳥自身的香味，這湯煮出去，料汁清亮而想到濃厚，壹口都可以覺得滿口香，然後回甜從舌頭冒出稱得上美味可口。
這飛龍鳥肉質地細致美味，這湯早已萬裏挑壹的好物，這肉也是非常值得大書特書。和壹邊鳥不壹樣，這飛龍鳥肉沒腥味兒，因而不需要蔥蒜這種普遍調料來減少腥臊味，那滿滿的肉香氣吃的就是壹個單純，但是這飛龍鳥自古以來就無法捕獲，自身機警又靈便。
這花尾榛雞被稱作飛龍鳥，自身肉質地料汁也是完美美味還十分無法獲得，所以被稱作“天上龍肉”而現在花尾榛雞早就是保護動物禁止食用了。因此還是吃吃鴿子肉或是五香驢肉吧