做法
1、把巧克力隨意地切碎後放入壹個容器中，取壹只大壹點的鍋，加入適量的水，然後把裝有巧克力的容器放入鍋中隔水加熱。
2、加熱的過程中倒入牛奶，並輕輕地攪拌，直到巧克力完全融化成汁。
3、把容器從鍋中取出來，待巧克力汁稍稍變溫後，用夾子夾住草莓蒂在巧克力汁中蘸壹下。
4、把蘸過巧克力汁的草莓放在盤中，等待巧克力汁完全凝固後就可以了。
2.
將除巧克力外的所有面團料倒入面包機中，主料高筋面粉140g奶粉10g糖10g鹽1.5g牛奶15g水80g幹酵母1.5g巧克力30g可可粉1/2小勺 輔料奶油奶酪80g牛奶10g糖20g巧克力碎15克
步驟
巧克力奶酪面包的做法步驟11.面團：高筋粉140克，奶粉10克，糖10克，鹽1.5克，牛奶15克，水80克，幹酵母1.5克，巧克力30克，可可粉1/2小勺
巧克力奶酪面包的做法步驟22.將除巧克力外的所有面團料倒入面包機中，
巧克力奶酪面包的做法步驟33.攪拌成均勻面團，加入巧克力。巧克力奶酪面包的做法步驟55.放入碗中，進行基礎發酵。巧克力奶酪面包的做法步驟44.繼巧克力奶酪面包的做法步驟66.餡料：奶油奶酪80克，牛奶10克，糖20克，巧克力碎15克
巧克力奶酪面包的做法步驟77.奶油奶酪室溫軟化後，用橡皮刮刀刮拌順滑，分次加入牛奶，攪拌均勻。
巧克力奶酪面包的做法步驟88.加入白糖，攪拌均勻。續攪拌至能拉出薄膜。