1，瑞和泰
瑞和泰是江蘇常州的壹家老店，歷史非常悠久。它以創始人王瑞和·李泰的名字命名，由清光緒年間的“瑞和泰”茶莊發展而來。瑞和泰的主要產品包括端木黑木耳、香菇、紅棗、黑棗（山東東陵的大棗和三門峽的蘋果棗）、同心安百裏（蓮子）、桂圓、核桃仁、黃花菜和海蜇。商務部認定的首批“中華老字號”之壹。
2.蔡天賜
蔡天賜是江蘇常州的壹家老店，歷史非常悠久。蔡家傳的“藥膳梨奶糖”又名紅糖，不僅在龍城聞名，在上海也很有名。如今，蔡氏梨膏糖第四代傳人蔡亞剛已由父親蔡茂山先生親傳，將“蔡氏天香齋梨膏糖”打造成壹個產業，實在可喜可賀。
3.馬福興
馬福興是江蘇常州的壹家老店，歷史悠久。它成立於1937。店裏有常州麻餅、糖醋排骨、軟炸雙面黃、紅燒肉和特蓋澆。馬福興小吃講究選料，百年不衰，在常州餐飲界獨樹壹幟。
4.王康
康王是江蘇常州的老字號。作為常州市首批非物質文化遺產、常州名品、省級非物質文化遺產、常州老字號品牌，康王專業生產常州特產芝麻糖系列產品，已傳承五代，擁有百年制作歷史。過年吃甜甜的芝麻糖，是常州人小時候無法忘記的美好記憶。