生菜不炒能做出什麽高級食品？

生菜按葉片形狀可分為球形生菜、扇形生菜和直立生菜。根據名字，他們可以與自己的外表聯系起來。球形生菜會像大白菜壹樣形成壹個球。其中，球根葉萵苣以球形形成球根葉，可食部分為球根葉，即軟葉萵苣，又稱球根葉萵苣，葉薄，球根葉小，生長期短產量低，葉軟，味微苦。抽薹和種子收集很容易。如果煮好了，妳可以沖洗火鍋，並在蠔油中制作生菜（只需將生菜放入沸水中並改變顏色。鍋中放油，炒出壹些肉沫，放壹勺蠔油，加壹些水，加入醬油，少許鹽，雞精和糖，味道鹹淡。

白菜用手撕成不規則的塊，清洗幹凈，瀝幹水分，幹辣椒切段，大蒜切片，五花肉提前放入冰箱冷凍壹會兒，這樣切好的塊不易分出肥瘦，切成薄片；白菜、辣椒、大蒜調料:鹽、醬油、醋第壹步:將白菜的厚皮剝掉，然後用手將其掰成大小相同的塊。白菜在我的家鄉被稱為卷心菜。白菜具有適應性強、味道鮮美、供應期長、產量高、耐儲存、運輸方便等優點。，並深受大眾喜愛。白菜很有營養，不僅富含蛋白質。

用白菜的時候可以直接把白菜切絲，或者掰幾片葉子切絲，這樣口感會更好。如果白菜是直接切的，將白菜絲浸泡在鹽水中，可以有效殺菌和清洗。從根部切壹個三角形去掉根部，然後把白菜的壹半扣在案板上，用刀縱向切開白菜，越細越好。切好之後，將其抖成細絲，放入鍋中，加入少許鹽和水，將其置於火上，加入牛肉，加水至沒過牛肉，並以大火煮沸，撇去浮沫，然後加入豬油和料酒，煮至牛肉幾乎煮熟，然後加入西紅柿和料酒。