紅薯小米糊:
所需食材:小米45克、去皮紅薯110克、750毫升；清澈的水；
具體制作方法:
第壹步:準備原料。山東有黃小米，顏色很好。紅薯建議選擇這種紅心紅薯，甜度高，口感相對順滑，更適合做米糊；
第二步:將去皮後的紅薯切成小塊，用小米清洗幹凈；
第三步:將洗凈的紅薯塊和小米放入破壁料理機中，註入清水。這臺機器的最大容量是800毫升。加入配料並倒入水後，只能放入700毫升的清水。杯體上有刻度線，按刻度線加水即可；
米糊可以使用破壁料理機或豆漿機制作，只要它具有米糊的功能。
第四步:打開電源，選擇“米糊”功能制作。大約30分鐘後，杯子裏的食材就會變成細膩金黃的紅薯小米糊。此時杯子會很燙，打開時註意不要被蒸汽燙傷；
第五步:將杯中熱氣騰騰的紅薯小米糊倒入碗中，讓其溫熱，就可以喝了。
這種紅薯小米糊濃稠細膩，吃起來微甜。大人和小孩都喜歡喝它。特別是對於牙齒不好的老人或正在吃輔食的嬰兒來說，這種米糊營養豐富，口感好，更適合不含任何添加劑的情況下食用。
現在是深秋，各地紅薯的價格應該不高。在壹些地方，它們甚至只有幾毛錢壹斤，而且新鮮的小米也在市場上銷售。不要總是煮粥。嘗試做壹個紅薯小米糊。