我不是天才，而是壹個熱愛美食的吃貨。吃飯的路上壹直在嘗試品味中華美食的博大精深。
小小壹盤黃瓜，在我們中國人的努力下，做出了各種各樣的吃法。
但是，我發現了壹個問題。很多家庭主婦和美食愛好者做黃瓜的時候都喜歡放醬油。其實這樣壹來，黃瓜的涼性會大打折扣。
接下來我就來教大家如何做壹個正經的黃瓜拍拍。
成分:
黃瓜，大蒜，香菜，鹽，味精，白醋，香油。
練習:
1.黃瓜清洗幹凈後，用刀搗碎，切成小塊。
2.大蒜洗凈搗碎，剁成蒜末。將香菜切成小塊。
3.加入鹽、味精、白醋和幾滴香油拌勻。
這樣壹盤又涼又好吃的黃瓜就做好了。
可以的話可以放點蝦，這樣味道更好。
註意:能拍的黃瓜盡量不要切。因為黃瓜是新鮮吃的，切好的黃瓜香味十足，切的整整齊齊的黃瓜不好吃。
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