做法壹：
1..將土豆剝皮後切成三角形.油炸1-2分鐘(直至呈金黃顏色),用吸油紙吸幹後放在壹旁.-
2.-去掉雞大腿外皮講雞大腿切成大塊(2-3cm寬).用鹽、胡椒、玉米澱粉和壹茶匙油和鹵汁腌制15分鐘.然後在開水中煮5分鐘.將水吸幹後放在壹旁.
3.-用少許油煎炒洋蔥,大概三十秒,再加入雞塊壹起煎炸.加入125毫升的水和少許糖熱五分鐘.然後加入土豆,充分拌勻後在煮上5分鐘.裝盤.
4.-用小火慢炒咖喱粉,加入奶油蘑菇湯,充分攪均.依次加入可可奶和煮熟後的牛奶,攪勻.加入土豆和雞肉塊並嘗嘗味道.將這些導入烤盤中,再置幾塊黃油在上面.
5.-用180度的高溫烤15分鐘,烤到表面呈金黃色.
6.鍋裏放橄欖油把蝦和帶子煎至8成熟取出；
7.用平底鍋將蒜末爆香,加入西紅柿塊炒香,加點鹽和胡椒粉調味；
8.倒入白葡萄酒稍微煮2-3分鐘；
9.將煮好的意面撈出放入西紅柿鍋中,加入菠菜和海鮮炒香拌勻；
10.吃之前撒上奶酪粉即可.