各地都有自己特色鮮明的飲食習俗，我的家鄉也不例外。在我的家鄉，比較有特色的早餐美食就是油條、豆腐腦和油炸糕了。這三樣是早餐攤最受歡迎的單品。
壹、油條
油條壹般作為早餐的主食，搭配豆漿或是豆腐腦食用。發酵過的面團被制成長條狀，放入油鍋中炸制兩面金黃。經過高溫油炸的油條內部有大量空隙，吃起來外脆裏軟，不管是直接吃還是泡在豆漿裏吃，都非常適合。
二、豆腐腦
豆腐腦算是冬天裏最受歡迎的小吃了。軟嫩的水豆腐豆香濃郁，配上雞蛋、木耳制成的醬油鹵。冬天裏吃上壹口，可謂又暖和又飽腹。
三、油炸糕
除此之外，油炸糕是比較受歡迎的配餐小吃。油炸糕是糯米皮包上香甜軟糯的紅豆餡，最後進入油鍋炸制而成。吃起來香香甜甜，外酥裏糯。
四、雙皮奶
同時，我也在廣州生活過壹段時間，廣州算是我的第二故鄉。我最喜歡廣州的特色順德雙皮奶和艇仔粥。
正宗的雙皮奶是以水牛奶做原料，顏色潔白，質感細膩嫩滑，比布丁要更軟更塌，口味甜香清淡。最重要的是，雙皮奶是真的有兩層皮，上層奶皮甘香，下層奶皮滑潤。順德水牛奶的特點是乳脂含量非常高，高達百分之八，是普通牛奶的兩倍都不止。尤其是順德大良金榜鄉的水牛奶，質量極佳，受到順德本地人及廣州人民的追捧。使用了如此優質的水牛奶作為原料，順德本地雙皮奶即便剛呈上桌，顧客都能聞到誘人的奶香氣。我非常喜歡在早上吃壹杯雙皮奶，開啟壹天甜蜜的生活。
五、艇仔粥
艇仔粥也是我的最愛，配料十分豐富，有新鮮的生魚片、瘦肉、油條、花生、叉燒、蔥花和蛋絲，以及浮皮（豬皮）、海蜇、魷魚等。粥底綿滑，配料繁多，口感豐富，既能起到飽腹的作用，又能提供壹天工作生活的能量。