壹、歡喜坨的制作方法
我們都知道麻園特別好吃。它主要由糯米粉制成。然後在裏面加入壹些豆瓣醬或紅糖水，揉成壹個光滑的面團，周圍裹上壹些芝麻，在油鍋的熱油中炸至金黃，就可以吃了。它會膨脹，所以它會從最小的圓變成更大的圓。所以如果我們想制作這種食物，我們需要先準備壹些白糖，並用溫水將其打開備用。接下來，我們將這些糖水倒入糯米粉中，用泡打粉將它們攪拌均勻，然後我們可以用手將這些面粉揉成光滑的面團。我們需要提前將它放入裝有壹小塊的鍋中，將其煮熟，然後與壹些其他面團壹起揉面，這時它的表面會變得更光滑。
第二，制作食物
我們可以把它分成大大小小的圓圈，在它的外面蘸壹層水，然後在芝麻中滾動。當他裏面有餡，外面有芝麻的時候，我們就可以起鍋燒油了。所以這個時候，我們把油燒開。當油溫達到三成熱時，我們將壹些提前制作好的麻團放入鍋中進行油炸。當麻團變得越來越大，變成金黃色並漂浮在油的表面時，此時就熟了，所以我們可以用漏勺將其放在盆中以控制油的幹燥。接下來，我們可以吃美味的麻團，所以這種方法很好吃，而且很多人會在節假日制作這種食物，而且它象征著團圓，所以很多人更喜歡吃這種食物。