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鮭魚燉湯的做法

相信大家都很愛吃三文魚,所以三文魚的烹飪方法不僅有很多種,還有三文魚的燉湯。相信很多人都覺得用三條魚燉湯很腥,其實不然。只要加壹點配料,吃燉三文魚是非常好的滋補選擇。接下來我就跟著大家介紹壹下燉三文魚的主要方法,以去除三文魚中含有的腥味。

三文魚頭湯的做法

11.魚頭洗凈,控幹水分,用廚房紙徹底擦幹;22.魚頭上均勻撒上鹽,用現磨的粗白胡椒粉腌制20-30分鐘;

33.豆腐切塊,蔬菜洗凈平鋪在砂鍋底部;44.炒鍋中加入橄欖油和少許鹽。當炒鍋加熱到7成熱時,它看起來像魚頭,魚皮朝上。此時不要轉動魚頭;

55、炒至聞到魚腥味,擠入檸檬汁;66、加入水,蓋上鍋蓋煮5分鐘;

77.加入蔥姜和紅棗轉中火煮3分鐘;88.加入鹽、糖和現磨的粗白胡椒粉調味;

99.取出魚頭,將魚皮放入砂鍋中,倒入湯並將其煮沸。1010,煮開後加入少許細碎的白胡椒粉。

以上朋友介紹的三糧燉魚湯的主要做法之壹是,在日常生活中多吃魚對妳非常有益。有需要的朋友可以吃壹些三文魚補氣強身。