作為河南的壹個地級市，南陽除了有優美的自然環境外，很多舌尖上的美味也不容錯過，下面給大家盤點壹下南陽有哪些地方美食特產。
1、新野板面
新野板面又稱張飛板面，是南陽市傳統的面食小吃，以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享譽周邊。新野板面好吃主要是面好和臊子味道棒，面和臊子相得益彰，有其面而無臊子則味不可口，有其臊子而無其面，則不成特色。
2、博望鍋盔
博望鍋盔是南陽市的傳統特色小吃，是用白面烤制的壹種特色食品，外形似鍋，又像頭盔，通體白色，如生面曬幹壹般，直徑壹尺有余，厚兩寸，每個重達四斤左右，食之酥香爽口，耐嚼耐饑，且久放不壞，很多南陽人出門就喜歡帶上兩個鍋盔。
3、鎮平燒雞
鎮平燒雞是南陽市鎮平縣的傳統地方小吃，其燒雞色澤鮮艷，斷筋離骨，皮香肉爛，肥而不膩，集色、香、味、型為壹體，遠銷周邊縣市，受到壹致好評。
4、南陽蒸菜
南陽蒸菜是壹種統稱，是南陽的著名的傳統名肴，種類繁多，制作簡單，色香味俱佳，鮮嫩可口，營養價值極高，在整個河南省都比較有名，許多遠道而來到了南陽的朋友，不吃到蒸菜，不算品嘗到南陽的地方風味名菜。
5、方城羊肉燴面
方城羊肉燴面在豫南非常有名，是很多人都喜歡的壹道面食，很多做燴面的餐館都打著方城燴面的招牌，但是想吃到正宗的方城燴面還是來方城才能吃到。
6、王店火燒
王店火燒是南陽市內鄉縣王店鎮的特色小吃，現在在整個南陽都可以吃到。王店火燒起源於清初，圓形，厚約壹寸，重二兩，內有蔥花、香油、鹽、辣子等，再入炭爐烤制，成品為橙黃色，外焦裏嫩，香味非常誘人，是不可多得的壹道地方小吃。
以上6道南陽的美食小吃味道都很不錯，雖然都是街頭小吃，但真的值得品嘗。當然，南陽的美食小吃還有很多，歡迎南陽的朋友留言進行補充。
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