2011南寧美食節以“天天美食節，夜夜風情舞”為主題，以“美食盛宴、文化盛宴、旅遊盛宴”為基調，以開發區之小帽山美食廣場餐飲店為主體。本屆南寧美食節，將集中展示東南亞各國歸僑自己手工制作的各類美食小吃，如越南腸粉、印尼千層糕、老撾菠蘿包、馬來西亞烤魚、菲律賓純果汁、泰國香辣雞、新加坡炒粉、柬埔寨竹筒飯等，讓市民真正品嘗到東盟各國最正宗的本土特色美食，同時每天限時限量推出500份不同風味的東南亞特色美食供遊客品嘗。(南寧東盟博覽會)
2011南寧美食節時間和地點如下：
時間：2011年10月14日至10月24日。
地點：南寧-東盟經濟開發區小帽山美食廣場。
2011南寧美食節活動安排五大亮點：
壹是在開幕式晚會上，將特別邀請中國達人秀冠軍、廣西本土著名藝術家演出;同時，南寧—東盟經濟開發區內上萬華僑僑眷夜夜歡歌熱舞相邀，超大廣場每晚都有文藝會演和東南亞特色民族歌舞。
二是啤酒廣場趣味競技和狂歡巡遊，眾多的知名飲料、啤酒品牌將在啤酒飲料廣場全程攜手，每天打造豐富多彩的大型趣味競技活動和狂歡巡演讓來賓盡情暢飲。
三是華僑農場內300多個特大暖棚特供的、以網紋甜瓜為主的幾十種特色瓜果讓來賓自由采摘，以及“生態農莊自駕遊”旅遊活動。
四是在大型的東南亞商品集市裏，喜歡東南亞異域風情的遊客可以購買喜愛的商品，裝點自己的生活。
五是上百家企業走進南寧—東盟經濟開發區，提供幾千個不同的崗位，為學子和務工人員提供壹個找到好工作的機會。
2011南寧美食節交通信息：
在為期10天的南寧美食節活動裏，為吸引更多的南寧及周邊的市民積極參與美食節，解決市民往返開發區與市區的交通問題，開發區開通了美食節會場往返南寧的“免費直通車”，分別由朝陽廣場和金湖廣場發往南寧—東盟經濟開發區。開發區內還開通了兩條線路的 “小公交”，“綠色通道”將使遊客盡興暢遊開發區。