根據查詢央視網得知，山楂節是壹項對山楂文化進行學習和交流的大型文化活動，它的目的是宣傳山楂的食用價值、藥用價值和歷史意義，讓更多的人了解和喜愛山楂。山楂節的舉辦地是河北省承德市，因為承德是中國的“山楂之鄉”，有著豐富的山楂資源和悠久的山楂文化。山楂節的主辦方是承德市人民政府和京東集團，承辦方是承德市鷹手營子礦區人民政府、承德市商務局和河北怡達食品集團有限公司。山楂節的活動內容很豐富，包括山楂攝影大賽、山楂征文大賽、山楂形象大使選拔大賽等，還有山楂美食展示、山楂產業論壇、山楂文化展覽等。山楂節的活動時間是從2021年5月開始，持續到9月底，期間還會有壹些線上線下的互動活動，吸引了國內外的山楂愛好者、專家學者、媒體記者等參與。山楂節的評價總體來說是比較好的，它不僅展示了山楂的多樣魅力，也推動了山楂產業的發展，幫助了當地的農民增收，還結合了精準扶貧的公益項目，體現了社會責任感。山楂節還獲得了國際山楂委員會的認可，被授予了“國際山楂文化節”（international hawthorn festival）的稱號，提升了山楂文化的國際影響力。