抱羅粉是海南文昌市的特色。
文昌，別名紫貝，是海南省下轄市，位於海南省東北部，最北角為鋪前鎮的海南角（木蘭頭），是突出於瓊州海峽的著名海角；最東角為七洲列島，是翁田鎮東面海域中的群島；最南角為重興鎮群先村；最西角為蓬萊鎮東頭村。
東、東南兩面瀕臨南海，北面是瓊州海峽，西部和西南部依次與海口、定安和瓊海三市（縣）接壤。文昌市屬於低丘臺地平原地帶。平均海拔高度42.55米，地勢由西南內陸向東北沿海傾斜。
抱羅粉
抱羅粉是海南文昌市的特色小吃米粉。因盛起文昌市的抱羅鎮得名，相傳自明代起抱羅粉就成為抱羅鎮聞名四鄉的美食了。抱羅粉屬湯粉類，其貴在湯好，湯質清幽，鮮美可口，香甜。抱羅粉的湯較甜，但是這是壹種獨特的鮮甜，甜而不膩，且甜中帶酸，其味妙不可言。
抱羅粉—該粉選優質大米精心制粉，粉條白皙細滑，幹拌吃配上牛肉幹、花生米、芝麻仁、竹筍、酸菜、豆芽及芝麻油或花生油，加入少許辣椒或胡椒粉，鮮美滑嫩，香噴可口。湯吃，配以瘦豬肉、豬肝、豬粉腸、豬腎、豬脾、竹筍、酸菜等，味道鮮美，多吃不膩。