2、瓦罐煨湯。說起這個瓦罐煨湯,大家都知道它是江西傳統風味美食,是將裝有食材的小瓦罐,壹層層的放進壹米方圓的巨型大瓦罐內,然後下面用木炭恒溫制達六小時以上煨制,這樣這才能取出來食用,小小的罐子裝下滿滿的營養。它有很多好處能補充營養,強體補虛從而達到養生保健的最佳選擇,有句古話說的好“瓦罐香沸,四方飄逸;壹罐煨湯,天下奇鮮”。
3、米粉蒸肉。米粉蒸肉是壹道具有特色的江西特色小吃,當地人每年在立夏前後都喜歡蒸上壹碗米粉蒸肉,有古言說道夏天吃米粉蒸肉身上不會起痱子,並且在今年9月份被評為“中國菜”之江西十大經典名菜。
4、帝煌鴨腳。其實南昌人非常喜歡吃辣,像這種鹵味小吃更是喜歡辣的可以開胃下飯。眾多吃貨壹致認為南昌的鹵味小吃絕對是催淚彈,讓妳辣的哭!並且更多的是又辣又爽。
5、拌粉。拌粉是南昌非常著名的小吃,南昌人喜歡吃米粉,壹般分為涼拌米粉,炒米粉,泡米粉,另外拌粉是人們最受歡迎的拌粉。拌粉它既可以當做美食小吃又可以當做美食,非常便宜,人人都可以消費得起,親民又美味。
6、白糖糕。白糖糕是壹種流行於南昌民間的傳統糕點類小吃,它起源於明清時期的南昌,這種白糖糕已經成為街頭小巷必吃的壹道美食,這款甜品柔軟、潔白,它的表面還沾有江西獨特的凍米粉和糖份混合物,非常受人們喜愛。