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酸辣湯需要焯水金針菇嗎?

胡辣湯是河南非常經典的壹道菜,很多朋友都非常喜歡。今天,我將與您分享如何在家制作特別美味的胡辣湯,這是廚師使用的方法。這道熱湯做出來後,酸爽爽口,特別營養開胃。如果早上有壹碗胡辣湯加壹點蛋糕,感覺絕對棒極了。然後我們來看看這位大廚是如何烹飪胡辣湯的。

辣椒湯

【食材】豆腐、金針菇、木耳、香菜、雞胸肉、豆芽、食用鹽、胡椒粉、醋、胡椒粉、水澱粉、香油。

【生產步驟】

1,每個人都會被教導食物是營養湯,這是河南非常經典和經典的名字。首先準備辣湯,準備三兩到二兩壹斤重的小豆腐,然後準備小蘑菇、小木耳、香菜和雞胸肉。然後準備壹個小豆芽,壹碗水澱粉,最後準備適量的食用鹽、胡椒粉、醋、辣椒面和香油。所有這些辣湯準備好之後,它將啟動它。

2.豆腐洗凈。我們要清理它。清洗幹凈後,再將其切成薄片,然後將其切成細條。豆腐略細,因為豆腐比較容易,所以豆腐講究的時候也是略豆腐。豆腐之後,讓我們把它放在壹個大市場上,然後放在壹邊。

3.先洗幹凈,再去根,再去根,再切掉細分。如果金針菇不是特別長,可以從中間切開。如果金針菇很長,那就把它切成三段。簡而言之,至關重要的普拉霍爾將有壹點時間。取出泡沫塑料將其切成小塊,然後放在托盤中。

4.清洗準備將根部切成小塊的西臘梅。把歐芹放在盤子裏,然後把雞胸肉洗凈切成肉餡。切割後,將其放入光盤。需要用到的各種食材,我們都會吹水。

5.鍋中水開後,我們先把雞肉切成絲,然後在水中加入木耳、豆芽、豆腐和蘑菇。豆芽發芽前洗凈。當鍋裏的水再次打開時,放入壹勺食用鹽和適量的辣椒面,然後加入小醋混合均勻。

6.在水中打開後,會有很多浮沫。讓壹個勺子放下所有的浮沫,試著清洗幹凈。然後撒上胡椒粉和辣椒面,攪拌所有的混合物,然後在湯裏放入水澱粉,撒上香菜,滴適量的香油,然後將它們混合。妳可以做壹鍋,壹道特別美味的尼庫湯就完成了。

技巧

1,豆腐條和雞絲肯定有點好吃。

2、加入的水澱粉可以稍微濃壹點,這樣煮出來的湯也很濃。