三文魚用很少的油就能做,挺健康的。鮭魚皮滲出的油和燃燒的汁液反應很好,香味撲面而來。牛油果軟糯的口感混合了醬汁,每壹口都很滿足。香松的獨特組合豐富了味道的層次,這使得這碗不尋常的米飯被鮭魚覆蓋。吃起來非常美味,下面給大家帶來火燒三文魚蓋飯的做法。
壹、準備材料
三文魚180克,照燒醬50毫升,1湯匙橄欖油,鱷梨半個,5克玉米粒,2克鹽,兩個檸檬,兩瓣大蒜,1湯匙黑胡椒,1湯匙意大利黑醋,1碗米飯。
二、制作方式
1.紙從廚房吸水,醬汁味道鮮美。
2.切成塊,不要扔掉魚皮,這是壹種脂肪醬。
3.用海鹽和酸橙調味的魚,腌制的醬汁味道鮮美。
4.加入黑胡椒和意大利黑醋繼續腌制。醬汁味道很好。
5.在火鍋裏倒壹點橄欖油,滋潤壹下鍋醬,味道鮮美。
6.先炒魚,再炒魚皮,肉眼可見的油會增加。調味汁味道很好。
7.把炸好的魚塊放出來,然後倒入蒜末和香噴噴的醬汁。
8.將炸好的魚倒入醬汁中,均勻包裹。
9.即食牛油果被切成兩半,醬汁味道鮮美。
10.斜刀切醬味道鮮美。
11.新煮的米飯根據個人的胃口鋪在碗底。
12.先把煮湯倒在白米上,然後鋪上牛油果片,挑出三文魚粒放在另壹邊,加入玉米粒,分別用黑芝麻和白芝麻醬裝飾。
三、制作技巧
1.三文魚可以全煎,兩面煎就可以了。
2.調味汁又甜又鹹。如果不喜歡甜味,可以減少醬料量,加入醬油和老抽。但是它會失去壹部分燃燒的味道。
3.果汁的收集取決於吃的食物量。應該稍微寬壹點。妳壹定不能錯過魚湯拌飯的美味。