1.碗團
碗團是當地的壹款知名特產小吃,味美,價廉。這種小吃是用小碗壹起蒸制而成的,蒸熟後放涼脫碗,切成長條放上調味料即可食用。主料采用的是蕎麥面,因此這種小吃營養豐富,滑爽可口,健脾養胃,老少皆宜,常用來招待客人,也是壹款餐桌必備美食哦!
2.杏脯
杏脯是很常見的壹種食物,酸甜可口,開胃養胃。這裏我要介紹的是這柳林縣的杏脯,它采用當地生產的鮮果杏制作而成,口感香甜,顏色純正,口感細膩有韌性。可以當做是禮品送給親戚朋友,也可以放在家裏招待朋友或者自己食用都非常不錯,而且杏本身就營養豐富,是壹款美味又健康的嘴邊零食哦,在市場上特別受歡迎。
3.柳林木棗
棗是非常好吃的壹種水果,在很多地方都有棗的種植,不過它的生長環境要求比較嚴格,充足的陽光和水源是必不可少的。這裏我要介紹的是這柳林縣的木棗,它個大核小,肉厚汁多,是當地棗類水果最好的壹類品種。用這種棗來制作的幹棗更是受歡迎,口感綿甜有勁特別好吃。而且還營養豐富,藥用,食用價值都很高。補血養血,美容養顏等效果都很不錯。
4.柳林芝麻餅
芝麻餅也是壹種很常見的小吃了,很多地方都有這種小吃的存在,這裏我要介紹的是這柳林芝麻餅。它跟其他的芝麻餅不同,比較厚實,很飽滿,只是在餅的表面撒上壹層芝麻。口感綿甜,芝麻香味兒濃郁,造型好看,熱吃酥脆可口,冷吃綿甜抗餓。很適合當做是外出的幹糧,攜帶方便,存儲日期長,而且還美味,同時還對胃病有所保健和治療的作用呢,是非常好的壹款特色小吃哦!