說起廣東的美食，真的是多到三天三夜都說不完。潮汕牛肉火鍋、石岐乳鴿、早茶、腸粉、老火湯。雙皮奶等等諸多，這些都是廣東美食。我們壹起來看看吧。
在廣州，每個茶樓裏，都會時常看到壹家老小坐在壹起喝早茶。餐桌上除了壹壺茶喝茶具之外，還有許多樣用小蒸籠裝的點心，這就是廣州人喜歡的早茶。幾個朋友或者是壹家人坐在壹起喝喝茶，吃吃點心，聊著天，這是很多廣州人的日常之壹。
火鍋是很多人都喜歡的，而潮汕牛肉火鍋更是受到廣大群眾的熱愛。
潮汕菜講究清淡：清是保持營養和原味，淡是加配料和調味後淡而有味，而潮汕牛肉火鍋就似乎結合了這些研制出來的。不僅吃到了牛身上各個部分的原味甘甜，還嘗到了調料之後的鮮美。還有牛肉丸的魅力，不僅彈性十足，口感緊實厚重，我壹個人就可以吃壹盤牛肉丸，全是實打實的牛肉做成丸子。
石岐乳鴿，結合了國外鴿種喝國內鴿種生長繁育的乳鴿，不僅體大肉細，口感肉質細膩爽口，並且還是很有用的藥用食療，具有滋陰補腎、健脾養胃的功效，是很有營養價值的藥膳。而鴿子湯就是添加了許多味中草藥與乳鴿壹起熬制而成，既營養又好喝。
還有早點腸粉，甜品雙皮奶。姜撞奶之類的，廣東的美食各種各樣，每壹個市區小鎮都有著屬於自己的代表美食。這不僅是美食文化的源遠流長，也是美食文化的推廣。現在，即使不來廣東旅遊，也可以在其他地區城市吃到潮汕牛肉火鍋、雙皮奶、早茶等等。這似乎壹種飲食文化的傳播。
廣東的美食多不勝數，也各具特色，上面說的美食我都吃過，都很好吃。