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手工美食黃金芝士蘇打餅幹的做法有哪些?

前言

蘇打餅幹很多人喜歡,而加入了芝士粉的蘇打餅幹口感更酥脆,還有非常濃郁的芝士味道。這次加入了顏色非常漂亮的黃金芝士粉,所以餅幹呈現金黃色,讓這款黃金芝士蘇打餅幹看起來更加的有食欲!

材料

主料:低粉160g、黃金芝士粉20g、牛奶90ml、黃油30g;

輔料:小蘇打1/8小匙、砂糖1小匙、幹酵母1小匙、鹽1/2小匙、蔥花適量

手工美食黃金芝士蘇打餅幹

1

將低粉加入盆裏

2

加入黃金芝士粉

3

加入小蘇打

4

加入鹽

5

加入砂糖

6

加入軟化黃油和蔥花

7

用手揉成面包糠狀

8

把幹酵母加入溫牛奶裏拌勻

9

分幾次慢慢加入面粉中

10

揉成面團,室溫靜置30分鐘

11

取出面團搟開

12

用餅幹模壓出形狀

13

用竹簽在上面紮了點小孔

14

排在烤盤中

15

放入預熱好的烤箱160度,烤15分鐘,時間到不要馬上取出,再燜10分鐘即可

小貼士

1、如果買不到黃金芝士粉,也可以用普通的芝士粉代替

2、最好用幹蔥粉,沒有也可以用新鮮的香蔥末代替