我也是牛肉湯愛好者。我根據幾十年來吃的東西推薦幾個我非常滿意的地方:
田區懷順南路俊發酒店對面供電局的壹小塊牛肉湯；
田區人民南路前鋒小區西門索家牛肉湯（清真）；
天衢學院北路森都飯店後面的王氏牛肉湯；
田區朝陽西路盛源飯店後26號牛肉湯；
田區南廣場路底商菜市場的牛肉湯；
八區蔡新北路“八公山”汽車站的老字號牛肉湯；
8區畢家崗原電影院旁的紅鼻子牛肉湯。
孔伋八公山區老李家牛肉湯位於素有“中州咽喉、江南屏障”之稱的淮南。它靠近淮河，背靠名山和八公山。它采用傳承千年的古法熬湯，以天然醇香的食材為配料，熬制出天下絕好的牛肉湯。
我們選用沿淮牛肉、千張、豆餅、紅薯粉條等原料，並加入香料、高湯、辣椒油、洋蔥、大蒜、香菜等輔料制作而成。成品湯醇香鮮辣，營養美味。
五代十國時期，趙匡胤根據八公山士兵的建議攻打壽春（今壽縣）。壽春衛戍司令劉仁軍紀嚴明，視城如命。盡管趙進行了頑強的戰鬥，但他仍然無法反復進攻。很長壹段時間，外面沒有援軍，裏面沒有食物和草，趙匡胤被士兵困在南塘。
當地人看在眼裏，急在心裏。最後，他們宰殺了自己的牛，煮成大鍋湯，送給了趙英。官兵們喝下後士氣大振，壹氣呵成地突破了壽春城。
公元959年，陳橋兵變，趙匡胤繼位，念念不忘南塘的牛肉湯。因此，人們稱之為“申唐”和“救唐”。