第壹家值得推薦的是“小金魚酒家”。這是壹家經營許多年的小破酒館，卻因為它的好味道而被許多人所垂青。主要推薦的是它的辣子雞和黃燜雞，雞肉入口鮮嫩多汁，配以特殊的小米椒和各種秘制香辛料，非常地好吃。
第二家值得我們關註的是“遠客樓酒店”。這是壹家以火鍋為主打的酒店，由於使用的是許多時令的新鮮食材，所以永遠不會令妳失望。這裏最出名的就是它的銅鍋火鍋和嫩肥牛肉，牛肉肥瘦相間，口感特別鮮美，如果妳喜歡吃較為清淡的火鍋，這裏也有豆腐、金針菇和魚片等配菜供妳選擇。
第三家值得大家嘗試的是“廣福軒燒烤”。這裏的焦糖羊肉串和帶骨手撕雞都是不容錯過的美食。小編推薦的方式是經過精心燜煮過的雞肉經過切碎後用雞油、鹽和花椒調制後串在鐵簽上燒烤，口感極為清新。如果妳喜歡吃較為辣的口味，妳還可以在上面加點火鍋底料，會更加地美味。
總之，劍河的美食文化是十分有特色的，如果妳想要品嘗正宗的貴州美食，不妨到劍河走壹趟，相信妳會有意想不到的收獲。