寧海背靠天臺山,面瀕象山港、三門灣,既有山珍田谷,果品藥物,又有海洋魚蝦,港灣貝類。下面就跟我壹起來看壹下寧海有什麽好吃的美食吧,歡迎閱讀參考!
岔路麥餅
麥餅主要分布於浙江寧海及臺州地區,以其味道飄香、回味無窮而受顧客喜愛。位於天廣路10號的寧海山裏人農家特色小吃店的麥餅特別受到人們的寵愛。據史料記載,中國旅遊家徐霞客遊山玩水間就帶著許多麥餅,對寧海麥餅贊不絕口,後來又有人將麥餅稱之為“霞客餅”。
長街鐵板蟶
主料選用寧海長街蟶,又稱“西施舌”,是海鮮佳肴中的佼佼者,獲得“中國浙江國際農業博覽會優質農產品金獎”。香氣十足,鮮嫩可口,具有濃郁地方特色。
前童三味寶
主料選用省級旅遊古鎮前童農家作坊的.豆腐、香幹、油豆腐,即“前童三寶”。肉質滑嫩,口感特好。
麥蝦湯
麥蝦湯已經成為了寧海美食的壹塊金字招牌。麥蝦湯除了麥蝦外,湯裏還有青菜、香菇、夜開花絲、小白蝦、蛤蠣等等,味道非常鮮美。
麥餃筒
香酥脆的薄面皮裏,裹入雪菜、馬鈴薯、粉絲。
前童麥餅
前童麥餅,也稱“霞客餅”,做法很簡單,小麥粉和水成面,裏面加餡,餡有多種,甜的可以放芝麻核桃之類的,鹹的可以用雞蛋、蝦皮、苔菜,豆腐香幹等等。