1.脆皮火雞面
將火雞面煮熟,加入醬料攪拌均勻,將火雞面放在蛋糕上,將邊緣裹緊,在180度下烘烤10分鐘,烤至金黃色。
2.糯米船
將所有材料倒入鍋中,燉至出現大氣泡,倒入杏仁片,混合均勻,排列成糯米船的長度,放入冰箱冷凍1小時,切成條狀,放入糯米船中150度煮20分鐘,香甜酥脆,壹口壹個。
3.蛋
打兩個苯雞蛋,加入1茶匙鹽和1茶匙胡椒粉攪拌均勻,將餃子放在錫紙盤中,以180℃烘烤5分鐘,然後加入雞蛋液和蔥花。
4.火腿腸豆腐
醬汁:1勺蒜末+半勺蠔油,1勺醬油+2勺蒜蓉醬+1勺油,少許鹽+適量水,拌勻,豆腐和火腿切塊,淋入雞蛋,撒上蔥花,用空氣炸鍋炸180度10分鐘。
5 .香蕉派
將壹個手抓餅解凍,放壹層香蕉泥和壹層奶酪屑,包裹蛋糕的四個側面,將另壹個手抓餅解凍並切開,放在奶酪屑上,刷上蛋黃液,在180度下烘烤10分鐘,翻面再刷蛋黃液5分鐘。
6 .奶酪煎蛋卷
將2個雞蛋打入碗中,加入蔥花、胡蘿蔔丁、少許鹽、面粉和牛奶攪拌均勻,倒入雞蛋糊,加入火腿片,用170度烤10分鐘,撒上芝士絲,用170度烤5分鐘。
7 .橙色巧克力片
準備三個橙子,用清水洗凈,用鹽擦出橙子的香味,切成約3毫米的薄片,鋪在空氣炒鍋中,以130度中途翻面30分鐘,並在10分鐘結束時翻面兩次,烤至水分變幹,如圖所示。白巧克力在水中融化,同時將其浸入巧克力中,或在室溫下靜置直到巧克力凝固。
8.紅豆三明治
食材:手抓餅2個,豆沙,全蛋液,在手抓餅上面鋪上壹層豆沙餡,然後蓋上壹個手抓餅,找壹個圓形模具在中間輕輕按壓留下痕跡,對齊後切成八塊,取兩塊向內扭轉兩次,以此類推。最後在表面刷壹層蛋黃液,撒壹些芝麻做裝飾,空氣炸180。