大白菜是壹種“國菜”，價格便宜又營養豐富，有很多方法可以做到。例如：炒大白菜，炒豬肉白菜，大白菜燉，大白菜火鍋，麻辣白菜，大白菜肉卷等。
1.您可以油炸白菜。炒大白菜時，首先加入壹些小辣椒或切碎的辣椒，再加入幾瓣大蒜，然後炸。當胡椒粉變辣時，將白菜倒入鍋中，並用高火快速炸2至3分鐘，然後加入適量的鹽，雞肉精，清淡的醬油和食用油。徹底攪拌幾次，即可將其取出鍋中。辛辣又脆的白菜炒飯很美味，可以當晚飯了。
2.大白菜可以和肉壹起食用。當您在家煮各種肉時，請在末尾添加適量的白菜，並與肉類和蔬菜壹起食用，以使其豐富而美味。
3.大白菜火鍋：當吃火鍋時，大白菜是很好的火鍋成分。大白菜是這樣的壹種配料，它與火鍋搭配時非常美味，香甜可口。
4.大白菜制作辣白菜：選擇白菜中較軟的部分，將其洗凈並瀝幹水分。您可以在陽光下浸泡幾分鐘。最後，將長條剝離，鹽腌幾分鐘，然後丟棄多余的水。準備姜和蒜瓣，切碎，加入適量的紅辣椒粉，全部放入盆中，加入適量的鹽，醬油，醋和五種香料粉，最後倒入中國。與白菜拌勻。最後，您可以將其放入玻璃瓶中並食用幾天。酸辣，香脆，甜美，清爽，非常可口。
5.用於制作卷心菜肉卷的大白菜：取幾塊新鮮的白菜，除去根莖，將葉子留在水中浸泡幾分鐘，然後清洗並瀝幹水以備後用。洗凈壹片五花肉，3-4個香菇，2-3瓣大蒜，與豬肉壹起剁碎，加入適量的鹽，醬油，食用油，五種調味粉和其他調味料，並充分攪拌。裝滿豬肉。攤開卷心菜葉，在卷心菜葉上放適量的豬肉，然後將肉和卷心菜壹起卷在盤子上。最後，將其放入蒸鍋中，蒸15分鐘，然後撒上切碎的蔥。鮮甜的肉，味道鮮美，美味可口。
好吧，用這種方法制成的白菜非常好吃。如果您喜歡白菜，可以嘗試上述所有方法。