萊比錫:萊比錫(Leipzig)的聖托馬斯教堂(Thomaskirche)與路德、巴赫與托馬斯合唱團有著很深的淵源。1539年的聖靈降臨節期間,馬丁·路德曾在此宣講改革內容;巴赫則是從1723年直到1750年去世都在擔任教堂合唱團主事;而著名的托馬斯合唱團在文獻中首次記載可以追溯到1254年,是德國最古老的男童合唱團之壹。
普拉格維茨(Plagwitz)是萊比錫的工業社區,距離市中心約20分鐘車程。來到這裏,妳會看到不少文化場所、特色小商店、時髦的酒吧,非常受年輕人和藝術愛好者的喜愛。在普拉格維茨的舊棉紡廠,藝術盡情綻放,這是萊比錫現代藝術的大世界,畫廊、藝術展覽廳和藝術家工作室在此落戶,此外,設於前萊比錫電車廠(Stra_enbahnnetz Leipzig)的發電大樓裏,是著名數字藝術中心(Kunstkraftwerk),那裏的多媒體沈浸式表演,能夠帶給人無與倫比的視聽盛宴。
萊比錫民族大會戰紀念碑(Monument to the Battle of the Nations)是萊比錫的第壹個紀念碑和主要地表,建成於1913年,用來紀念1813年的萊比錫戰役。紀念碑***花費約600萬金馬克,高達91米,為歐洲最高的紀念碑
萊比錫特色美食眾多,這也反映了萊比錫人民幾百年來生活質量之高。最出名的壹道美味是“萊比錫蔬菜大雜燴”( Leipziger Allerlei)。與超市裏的速凍食品不同,這盤傳統大雜燴配菜極其豐富,包括羊肚菌、蝦、面包球,還有胡蘿蔔、甘藍、蘆筍、花椰菜之類的嫩菜。妳知道為什麽這個甜點叫萊比錫雲雀蛋糕(Leipzig Larks)嗎?這款糕點曾經在19世紀70年代之前,壹直使用的是真正的雲雀肉餡。後來因雲雀被過度捕殺而被禁止狩獵。禁令頒布之後,糕點師開創了新的制作食譜,用雞蛋和草藥制作的酥皮,包裹著杏仁、堅果和草莓醬制成的餡料,經過烘烤之後它的頂部還會有兩條“交叉線”,這也是這款蛋糕正宗的秘密。