說起“黑暗料理”，妳會想到哪個國家？可能很多人會想到印度。由於多方面的復雜原因，印度確實有很多食物是我們所不能理解和接受的。比如說這壹樣——香蕉皮。香蕉皮在中國應該沒什麽人吃吧？雖然我們知道很多果皮吃了好，但是這不包括香蕉皮！但就是它，我們扔進垃圾桶的東西，卻被印度人做成了美食，最後還賣給了我們！
他們首先會把香蕉皮收集起來，然後用水壹直煮，直到香蕉皮變軟甚至被煮黑的時候，再把它們撈出來切成小塊。接著倒油下鍋，再把切成了小塊的香蕉皮伴著壹些調料品下鍋炒壹炒。
他們使用辣椒的方法也很獨特。不是像我們壹樣的切開，也不是整根放下去，而是在炭火上烤壹烤，再把這些東西全部合在壹起用他們的石頭研磨器全部磨在壹起，最後變成壹團糊狀物伴著飯吃。
這樣的食物，妳能接受嗎？在妳不知道原材料的情況下，也許妳也會因為新奇而嘗試壹下。而印度人就是這樣，把這種“特色小吃”賣給了中國遊客。妳對這種香蕉皮小吃感興趣嗎？如果現在有機會，妳會不會嘗試壹下呢？