電烤盤適合烤羊肉、雞腿、雞翅、魷魚、鮮蝦、茄子、玉米。
電烤盤具備多用途例如平盤炒飯，貼面皮，煎牛排水餃的用途，不在局限於燒烤單壹用途，也可以用來做羊肉串、烤肉等。電烤盤，該電烤盤負括盤體、電熱元件、電熱元件架、 插座、調溫器、溫層和底板，其特征是在盤體內設置壹電熱元件 架，電熱元件安裝在電熱元件架上。
擴展資料：
電烤盤使用註意事項：
1、本產品屬有人看管器具。加熱時，嚴禁用手觸摸鍋底，以免燙傷。勿讓兒童觸摸。
2、在使用中不可以用金屬物在平盤裏邊翻炒需要用尼龍鏟或是竹子木制的都可以。
3、電源插頭不許插入帶有接地保護的單項三孔插座中。
4、使用電源必須與本廠技術規格相符。
5、為確保產品及人生安全，本產品設有安全保護限溫裝置，使用時過熱超溫會自動切斷電源，待鍋內溫度自動降至工作溫度後，指示燈亮，恢復正常。
6、正確放置：置於平穩的桌面或臺案上，註意不要接近火源及易燃物。