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怎麽做巧克力冰淇淋呢?

混合粉220克

礦泉水400克

巧克力200克

教您巧克力冰淇淋怎麽做,如何做巧克力冰淇淋才好吃

1、巧克力冰淇淋混合粉220克、礦泉水400克、巧克力200克。

2、巧克力用旋風切剁器切碎。

3、冰淇淋粉用水溶解,再拌入巧克力碎。

4、裝入特百惠冷凍保鮮盒,放入冷凍室凍到剛凝固。

5、取出稍微融化後,攪拌5分鐘至蓬松,再放入冰箱冷凍至滿意的軟硬度。

6、最後盛出冰淇淋,加入軟芯巧克力球即可食用。

做法

1.蛋黃加糖打勻(糖按照自己口味添加)

2.加入200ml牛奶攪勻

3.巧克力隔水融化

4.將蛋奶和巧克力放入鍋中小火煮,要不停攪拌,讓巧克力和蛋奶混合在壹起

5.融化好後,放涼,然後放到容器裏(容器大小就是平常吃飯用的碗那麽大,正好壹碗)

6.再放入冰箱裏,每隔1個小時拿出來攪拌壹次,壹***攪拌3次

7.再過3個小時之後就做好了

8.將壹個草莓(整的)放在中間,其他的切成2瓣擺在旁邊,將20ml牛奶淋在草莓上

大功告成!