舟曲是甘肅省甘南藏族自治州下轄的壹個縣，是壹片風景秀麗、人文底蘊深厚的地方。除了自然風光外，來到舟曲，美食也是不能錯過的壹部分。
首先，舟曲的鹵煮必嘗。鹵煮是壹道著名的傳統小吃，通常用大腸、黃花菜、豆皮等食材煮熟，再經過鹵制，香氣撲鼻，口感鮮美。在舟曲，可以嘗到獨特的藏式鹵煮，肉質松軟、味道濃郁，回味無窮。
其次，舟曲的炒米粉也非常有特色。炒米粉是舟曲的壹道傳統美食，將米粉炒熟，再加上蔬菜、調料等，香氣四溢。在舟曲，不同店家的炒米粉味道不盡相同，可以品嘗到各種口味，有辣、有酸、有鹹，絕對讓妳大呼過癮。
最後，舟曲的牛肉面也令人流連忘返。牛肉面是舟曲人最愛吃的壹道美食。面條要柔軟、富有彈性，牛肉要煮得入味、不老硬，再加上清湯、鮮菜等，絕對是舌尖上的美味。
總之，來到舟曲，不論妳是喜歡吃辣的還是愛吃清淡的，都能找到適合自己的美食。如果妳還沒來過舟曲，快來品嘗壹下這裏的美食吧。