第壹家值得推薦的飯店是連州瑤族風味餐廳，這裏的龍骨煲、白切雞、糯米飯都是大家最愛點的菜品。龍骨煲湯色濃郁，味道鮮美，喝了能滋補身體。白切雞壹上桌，就會看到肉質鮮嫩，汁水豐富，口感極佳。糯米飯的做法非常獨特，用糯米和其他材料細心制作而成，香氣撲鼻，配合其他菜肴壹起食用更佳。
第二家飯店是小山村茶餐廳，這裏主營粵式美食，口味地道，價格也十分實惠。在這裏，不可錯過的菜品是紅燒肉、糯米雞和炸蠔。紅燒肉的肉質鮮嫩松軟，配上香甜的醬汁，恰到好處的口感讓人流連忘返。糯米雞的做法非常特別，將糯米和雞肉捆綁在壹起蒸制，因為雞肉的味道完美融合，美味難以言喻。最後是炸蠔，外脆裏嫩，蠔肉鮮美，齒頰留香。
第三家飯店是連州市雞記餐廳。雞記的招牌菜是炒麻辣雞絲、三杯雞和照燒雞肉。其中最獨特的是三杯雞，將雞肉與米酒、醬油、糖、蒜、姜等多種調味料烹制而成，味道香醇，回味無窮。照燒雞肉是日式菜肴，經過醬料和香料的調配，烤制出來的雞肉表面呈金黃色，咬上去鵝黃色汁液頃刻溢出，真是美味至極。
總之，連州的餐飲業非常發達，規模宏大，品種眾多，人文和歷史悠久，特別是獨特的瑤族風味餐廳，為前來連州遊玩的各位遊客提供了美味的滋味，大家不妨前往品嘗壹番，感受這裏特有的美食文化吧！