騰沖十大美食如下：餌絲、餌塊、青龍過海湯、壇子雞、趕馬肉、和順頭腦、稀豆粉、撒撇、騰沖火鍋、特制酸腌菜。
酸腌菜是用冬季經過霜凍以後的大青菜作為主要制作材料，通過晾幹、挼搓、切碎的流程，加上鹽、辣椒、酒等調味品，然後放在用泥土燒制的土陶裏面，經幾個月的發酵，味道變酸後即可食用。
騰沖餌絲系由洞山鄉胡家灣村人發明．采用當地特產漿米加工制作而成，至今已有近400年的歷史了，為騰沖本地和外來客人所普遍喜愛的方便小吃之壹。
位置境域：
騰沖市位於雲南省西部，東北與瀘水市相鄰，東與隆陽區相連，南與龍陵縣、梁河縣接壤，西與盈江縣毗連，西北、北與緬甸聯邦***和國接壤。地處東經98°05'～98°45'、北緯24°38'～25°52'之間，總面積5845平方千米。市區距省會昆明606千米。
距緬甸密支那200千米，距印度雷多602千米，是中國通向南亞、東南亞的重要門戶和節點。是古代南方絲綢之路通往南亞的邊境商貿重鎮，是中國走向南亞的“橋頭堡”。騰沖—黑河線是我國壹條重要的地理分界線。?