偶爾嘴巴讒，或者朋友突然拜訪，從容的從冰箱速凍裏面拿出自制的薯條半成品，炸壹下，就是壹份大家喜愛的零食了。”
食材明細
馬鈴薯
2個
鹽
適量
食用油
適量椒鹽適量
原味
口味
炸
工藝
數小時
耗時
普通
難度
薯條的做法步驟
自制薯條的做法步驟：1 ?1把馬鈴薯去皮，洗凈切長條，寬度最好在1cm以內。然後用鹽水浸泡10分鐘。
自制薯條的做法步驟：2 ?2把馬鈴薯從鹽水裏面撈出，然後放入開水裏面煮3分鐘。
自制薯條的做法步驟：3 ?3把煮過的馬鈴薯撈出瀝幹水分，平鋪冷卻。
自制薯條的做法步驟：4 ?4把冷卻的馬鈴薯包上保鮮模，放到冰箱裏面速凍。（這裏就是薯條的半成品，平時可以多準備壹些放冰箱速凍裏面）
自制薯條的做法步驟：5 ?5速凍後的薯條.
自制薯條的做法步驟：6 ?6鍋裏面油熱，小火慢慢炸至金黃。
自制薯條的做法步驟：7 ?7把炸到金黃色的薯條瀝幹油,出鍋,薯條就作好了.這就是原味薯條.
自制薯條的做法步驟：8 ?8趁熱，撒上椒鹽，就是椒鹽味薯條。
自制薯條的做法步驟：9 ?9喜歡番茄醬味道的朋友，擠上番茄醬就可以了。
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