今天給大家分享壹道好吃的餛飩皮，西紅柿雞蛋餛飩皮面。這道番茄雞蛋餛飩皮面做出來之後，湯汁鮮美，營養成分特別豐富多彩。這很簡單。
那麽就讓我帶妳看看這道番茄雞蛋雲吞面是怎麽做的吧。餛飩皮面條用來制作食物，包括餛飩皮、西紅柿、土豆、生雞蛋、小蔥、鹽、醬油和香油。
第壹步:首先，提前準備壹個大小合適的番茄，將番茄清洗幹凈，去掉蒂，然後將番茄切成塊放入盤中備用。然後準備壹個大小合適的土豆。將土豆切成厚片，然後切成條狀，再切成土豆丁。
切好放在盤子裏備用。規劃壹個幹凈整潔的小盤子，將兩個雞蛋打入碗中，然後用木筷子攪散，放在壹邊備用。提前準備好合適的小蔥，將小蔥清洗幹凈後切成段，放在盤中備用。
第二步:提前準備好合適的餛飩皮，疊放在壹起，然後切成兩厘米寬的長段。將它們切成長段後，用手在兩側拉伸，放在壹邊備用。壹切準備就緒後，就可以慢慢煮了。
第三步:鍋中放油。鍋裏的油燒熟後，加入冬茹炒香，然後加入西紅柿。西紅柿炒香後，加入土豆丁翻炒。翻炒均勻後，逐漸調味，加入適量的鹽、醬油，然後倒入適當的冷水，蓋上蓋子煮三分鐘。
第四步:鍋裏的汁煮開後，加入餛飩皮煮2分鐘。餛飩皮煮的時候要不停的搟，以免粘連。2分鐘後，倒入雞蛋液，用鏟子翻炒，然後在雞蛋液煮沸後加入少許香油攪拌均勻。然後就可以出鍋擺盤了。擺盤後，妳可以享受美味的食物。
這就是如何制作美味的西紅柿雞蛋餛飩皮。是不是比較簡單？妳喜歡這本番茄雞蛋雲吞面制作百科全書嗎？如果妳喜歡它，那麽盡早提前準備食物並親自嘗試。