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黑色美食..

營養佳品——黑色美食

1、烏梅:生津潤發。

  小火煮40分鐘後,加入桂花,白糖放涼後,便成為桂花烏梅汁。汁色烏,氣味芬 芳,口感酸甜可人。

  幹烏梅中藥房有售。煮時註意用小火,桂花要後放。煮前可以將烏梅泡1個小時,這樣可以節省時間。桂花烏梅汁煩躁時可多喝,會使妳口中津液充盈,眸黑發潤,青春煥發。

2、黑桑葚:明目美發。

味道酸美多汁,多食能使妳的眼目明亮,頭發密澤。但是品性有些微寒,女孩在月經期間要少吃,以防止寒氣過大。

3、黑李子:清肝除熱。

  各種顏色的李子基本上都有味道甘甜柔美,口感甚佳的特點,含有大量的遊離氨基酸,蛋白質、纖維素等。我國的中醫認為它能“清肝除熱,活血生精”。

4、覆盆子:益氣補腎。

 味道酸甜可口,益氣補腎,男女皆益的佳品。《名醫別錄》中說它“強陰壯陽,悅澤肌膚,安和五臟,溫和益氣,療勞損氣虛,補肝明目。”如果超市當時沒有的話,妳可以買壹些覆盆子醬做成妳喜歡的各種點心。

5、黑豆:補腎養腎。

 黑豆加鹽水煮熟,當作零食,就能很好地補腎養發。

古人認為豆是腎之谷,其形象腎,而色與腎色同。有人試過每日吃十幾枚黑豆真的會到老不衰。所以黑豆有很強的補腎養腎的作用。

6、黑米:豐肌潤發。

可以用黑米做成像新疆手扒飯樣的黑米羊肉飯、黑米燉雞(燉雞時多放些湯,半熟時將黑米放入壹起燉,煮熟後非常好吃)、黑米湯團等,如果用黑米和紅豆、蓮子、花生、桂花壹起煲粥,不僅味道甜美,還有很強的補肝益腎,豐肌潤發功效。

7、黑芝麻:潤膚。

可以配合各種點心,菜肴做成各種美食,還可以炒熟後碾碎放鹽,放在早餐的粥裏也很好吃。它是著名的補養佳品,《神農本草經》說它能“益大氣,長肌肉,潤肌膚。”

8、黑木耳:清除體內垃圾。

 木耳能化痰、補氣益誌,去燥滋補,滋潤發質,活血養胃,更重要的是還能清除妳體內的各種有毒垃圾!

9、海參:強身健體。

  含有多種維生素和微量元素、蛋白質等,能夠使妳美顏烏發,養血潤膚,補氣益血,養腎固精。