嘉興新塍的讀音為：jiā xìng xīn chéng。
塍，漢語二級字，讀作塍（chéng），形聲字，本義是田間的土埂、小堤。也是壹個姓氏，與滕同根同源。（塍）稻田中畦埓也。集韻、類篇、宋本作稻中畦也。今本及文蕖註作稻田畦也。
新塍鎮，隸屬於浙江省嘉興市秀洲區，地處秀洲區西部，東鄰王江涇鎮、新城街道、高照街道，南連洪合鎮，西南、西與桐鄉市濮院鎮、烏鎮鎮毗鄰，西北、北接江蘇省吳江市桃源鎮、盛澤鎮，行政區域面積133.17平方千米。
清後，新塍鎮屬新滕鎮。民國三十八年（1949年）5月，設新塍鎮人民政府。1958年10月，設新塍公社。1961年4月，新塍公社分設為洛東、高照、八字、新農和桃園5個公社，設立新塍鎮。1984年，政社分設，復稱洛東、高照、八字、新農和桃園鄉。?
1992年，新農鄉並入新塍鎮。1998年5月，八字、桃園鄉並入新塍鎮。2001年4月，洛東、高照鄉的聖堂橋、陡門、火炬、楓橋、富園5個村並入新塍鎮。
新塍鎮的美食特產：
1、新塍月餅
新塍月餅全部是手工制作的。新塍月餅基本上以蘇式為主。新塍月餅中最有特色的品種就是椒鹽類小月餅，制作方法是多年傳下來的。而椒鹽月餅最主要的餡料——芝麻用的都是該地自產的芝麻。新塍小月餅用蘇式皮料，蘇式月餅用的皮料是水油皮，水油皮皮層酥松，色澤又好看。
2、洛東羊肉
新塍的洛東所燒羊肉最有名。洛東羊肉的原料有羊肉、紅棗、枸杞子、老姜、辣椒、糖、黃酒、天然香料、醬油、食鹽等。
3、“老王”豬油燒餅
“老王”豬油燒餅是新塍著名特色風味早點，有鹹、甜、椒鹽、辣味等品種，以鮮、香、味美為特色。其中的辣味燒餅，鮮、辣、肥、香齊全，食之齒頰留香。各式燒餅，以面粉、豬油、香蔥、辣椒、味精、食鹽等為原料制作而成。