鹵蛋。這個大家都很熟悉了，尤其是現在懶得做飯，更多人選擇吃泡面，如果跑面時加壹個鹵蛋那真的是再好不過的事了。而且本身就是雞蛋，還很有營養，經過鹵制，味道更加好了，深受人們的喜愛。
鹵豬腳。這道深受女性朋友的喜歡，因為豬腳中含有大量的膠原蛋白，多吃對女性的皮膚很好，可以延緩衰老，抗皺緊致，還對皮膚很好。最關鍵的是，豬腳也算是肉類，但多吃也不長胖，減肥佳品。
鹵雞爪。這是比較常見的壹款美食了，是休閑居家必備。壹個人在家裏悠閑的看著電視劇，然後吃壹個鹵雞爪，就是壹件很開心的事情，這款是解饞必備，味道特別好。
鹵牛肉。這算是介紹的鹵味中比較貴的壹種食物了，因為牛肉本身價格就比較高，再經過鹵汁的加工做成鹵味，價格自然又要上漲。這道鹵味還很適合家裏來人卻不知道做什麽菜的時候，下樓買點鹵牛肉，又簡單又節省時間。
鹵鴨腸。很多人喜歡鴨腸獨特的脆爽的口感，經過鹵制，鴨腸的顏色變成了好看的粉紅色，而且醬汁全都進入了鴨腸，使得鴨腸更有味道，口感與口味相結合，也難怪人們都喜歡吃了。
鹵鴨脖。這是今天介紹的重頭鹵味，現在市面上很多賣鴨脖的，深受人們的喜愛，大人小孩都喜歡吃，看劇的時候吃壹個，在家裏家人聊天的時候吃壹個，想吃肉用來解饞也是很不錯的選擇。