蒸饅頭時，用清水將其洗凈，這是為了使饅頭的外觀濕潤，方便切片而不會散。
饅頭新吃法——教妳用電餅鐺制作饅頭片
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2
壹個饅頭可以切成3-4片，不要太薄。如果太薄，用電餅鐺炸的時候會燒焦。
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三
電餅鐺刷油燒熱，把饅頭片放上去，比較整齊。
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四
5分鐘後，可以翻面，然後翻面，在另壹面輕輕刷壹層油，繼續油炸。
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五
當兩面都煎至金黃色時，就可以出鍋直接食用了。還可以在饅頭片之間夾上火腿和蔬菜，再抹上壹些番茄醬，也是不錯的選擇。
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結束
需要註意的事項
個人經驗僅供參考。如果有相似之處，那就是巧合。