文臺粉條
相傳孫堅(孫權的父親，字文臺)十七歲那年在錢塘打擊海賊時，天大旱，眾將士饑渴難耐。孫堅遂命居在山間的農戶準備糧食。農戶家貧，家中只有地瓜，粉條，便混在壹起煮熟之後供孫堅和部下食用。眾人品嘗之下，覺得異常鮮美。此時，忽然風起雲湧，頃刻大雨傾盆，大旱天氣頓減。自此，錢塘、富陽有食用粉條的習俗，以求風調雨順。 用料：地瓜粉條、肉絲、本芹絲、香幹絲、紅椒絲 形象描述：口感潤滑，很有咬勁，菜色透明
國太豆腐
孫權的母親吳國太壹生節儉持家，教子有方，而且她還擅長燒各種各樣的家常菜，“國太豆腐”相傳就是由她撿了幾顆地上的毛豆而制作出來的。這道菜用陳年豬腳燉豆腐，文火煨，酥香醇厚鮮嫩可口。 用料：陳年豬腳、石磨豆腐，慢火燉兩三個小時，盛放用煲最適宜
江東元寶
典故：相傳，三國時孫權之母吳國太愛吃豬爪，適逢壽誕，當時有江西籍廚師回鄉探親時帶回當地特制蜜糖，取豬爪前段做成元寶形狀，文火煨之敬賀。此菜汁稠味美，酥香醇厚，頗受國太及孫權之厚愛。 用料：豬爪、蜜糖、冰糖、高湯、醬油、精鹽、味精、蔥、姜。 烹飪方法：豬爪過水(使肉質富有彈性)，用沙鍋，以蔥、姜墊底，取高湯、蜜糖、冰糖用旺火燒開，小火慢燉。
面筋坊
面筋是古鎮龍門特有的食品。據傳說，是孫權出征前，其母為兒特制的美食。孫權稱帝後，每逢佳節，必以此為上等佳肴，宴請群臣。孫權歷代後裔繼承本家傳統配方，用手工精制成風味獨特的面筋，流傳至今已有壹千余年了，是高檔宴會、家宴和饋贈親友的佳品。 品種有：紅燒三鮮面筋、面筋豬蹄煲、面筋老鴨煲、油炸面筋、冷盤等。