火鍋應該算是時下最火的食物之壹。成都有很多火鍋店非常有特色，很多網絡名人都來成都的每壹家火鍋店打卡。
然而，最近壹段視頻在網上非常流行。原來，成都壹家火鍋店的老板支起壹口鍋，然後在門口用電風扇吹。喜歡食物的人自然會被它的味道所吸引。網友紛紛表示:這個老板有點東西。
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成都火鍋的風味特色:
1、鮮香美味:在火力的作用下，火鍋內的湯汁處於沸騰狀態，食用者邊吃邊煮，熱與味合二為壹，“壹熱壹鮮”；再加上選料精良的調味料、新鮮的菜品和菜肴，真的是鮮香可口。
2.大眾口味:多樣化的品種和口味可以滿足不同食客的需求；再加上調配了幾十種不同風味的菜肴，其適應性更為廣泛，適合大眾口味。
3.用料更廣泛:從傳統毛肚火鍋的“牛雜”到如今鳥獸、山珍、海鮮等原材料的增加，成都火鍋的品種數不勝數；用壹句話概括，所有可食用的食物都可以在火鍋中煮熟或焯水。