2、龍門年桔 據記載，龍門縣年桔栽培已有近千年歷史。1989年調查統計，全縣百年以上的老桔樹全縣有200多株。年桔正當春節新年期間成熟，故名“年桔”，是人們逢年過節拿意頭、圖吉利的送禮佳品。在20世紀80年代就已遠銷港澳及東南亞而聞名國內外。年桔系蕓香科，柑桔屬。果色橙紅、鮮艷奪目，果皮光滑，果實肉嫩汁多，甜酸可口，具有獨特風味；單果重60克左右，可溶性固形物12～14%，含酸量0.7～0.9%，果肉富含維生素C、檸檬酸和糖份。鮮果食用具有清心、潤肺、養顏、促進消化等功能，果皮可制作陳皮，有藥用價植。
3、淡水酥丸 惠陽客家傳統風味名菜，以裕華長富酒樓和康惠酒樓的黃金酥丸為代表。酥丸即炸過的大肉丸，肉爽帶汁，清香淡雅，既酥香松軟，又鮮美濃郁。相傳清朝康熙年間，客家人就有愛吃黃金酥丸的習俗，還發生過“用酥丸對下聯招親”的故事。
其他：炒螺、乾坤蒸狗、冬季狗肉煲、龍門溪筍、娘酒雞、麻陂肉丸、三黃胡須雞、蒜蓉觀音菜、龍門靈芝茶、南昆山糯米酒、龍門竹筍、惠東蘿蔔 、矮陂梅菜、酥醪臘肉 ........