1,伊雪豆沙餅
做法龐大而簡單!?!壹旦成功,有手就有!?!
炒好後就是簡單版的東北雪衣豆沙!?!啊,啊,啊,啊,太對我的口味了!
★配料:蛋清、豆沙
★練習:
①蛋清100克,細砂糖15克(或不要)送Ti。它有壹個尖鉤。
②取壹塊蛋白,包壹勺紅豆沙。
③空氣油炸鍋160度烤約15分鐘,或烤箱140度烤約20分鐘。
★註意:
①可以在蛋白中加入幾滴檸檬汁去腥。
25如果直接發蛋白不加糖,蛋白會略顯粗糙。
(3)建議盡快烤好,不然蛋白質容易融化,嗯~?。
2、紅棗核桃糕
誰想到的這個?完全被征服了!?!簡直太神奇了!?!而且超級好吃。又密又實!?!壹點都不油膩。味道和店裏的壹樣!
★食材:全麥面粉60g,泡打粉5g,雞蛋2個,紅棗3個,核桃3個,紅糖15g。
★練習:
①先將紅糖用100 ml熱水融化,晾涼備用,將核桃、紅棗切成小塊與所有材料混合,慢慢倒入紅糖水,邊倒邊攪拌,然後將面糊倒入模具中。
②空氣炸鍋160度烤40分鐘。
真的告訴妳!!好吃又健康!
飽腹保健負責人!尤其是月經期的女生給我做這麽好的飯!!
3.紅薯奶酪
孩子會和妳壹起戰鬥!就像吃甜品壹樣,我已經厭倦了說好吃。姐妹們,這是安排下午茶的!
★食材:紅薯壹個,芝士絲,牛奶。
★練習:
①將紅薯切成兩半,放入蒸籠蒸熟,用錫紙包好,挖出裏面的紅薯肉;
(2)搗碎,加入適量牛奶,將奶酪絲混合均勻;
(3)填入紅薯殼抹平,撒在表面,加入芝士絲,空氣炸180度15分鐘!