02/9制作調味黃油用妳喜歡的任何調料給黃油調味，並充分混合以制作調味黃油。或者，妳甚至可以在融化的黃油中搗碎壹些香草來制作香草黃油。這是壹個妳可以在家做的簡單食譜。
03/9儲存黃油經常有人認為黃油應該儲存在工作臺面或冰箱上。然而，事實上，鹽漬或巴氏殺菌黃油可以在餐桌上儲存長達10天。
04/9磨碎黃油，當黃油是冷的或剛從冰箱中取出時，可以稍微研磨壹下，而不是切成小塊。這將有助於您獲得菜肴的準確數量。
05/9軟化黃油如果黃油太硬，可以在微波爐的幫助下軟化黃油。用微波爐加熱壹杯水，然後扔掉。用熱玻璃覆蓋黃油棒，它會立即軟化黃油。
06/9醬汁的增稠劑為了使您的菜肴豐富而壹致，您可以添加大塊黃油，黃油會立即變稠。不僅如此，在任何菜肴中添加黃油都會使其看起來閃閃發光。
07/9燒肉而不是黃油很多時候，肉是用植物油和黃油的混合物烹飪的。這樣做是為了防止黃油燒焦，因為它的煙點很低。
08/9保存融化的黃油以備後用。有時妳會拿出很多黃油，黃油可能會融化。為了保存起來以備後用，只需將融化的黃油轉移到碗裏並放入冰水中。它很快就會變硬。
09/9保持巧克力蛋糕的完美狀態為了在切割時保持布朗尼蛋糕的完美形狀，請在切割刀片上塗抹壹些黃油。這將有助於布朗尼輕松出現在壹個完美的正方形中。