1，清明粥
清明粥是中國南方清明節最常見的食物之壹。它是用糯米、紅豆和蓮子烹制而成的。這種粥湯顏色透明，香甜可口，被認為是緬懷祖先和祭祀祖先的必備食品。
2.共青團
青團是中國北方清明節的傳統食物之壹。它由糯米粉和豆沙制成，類似於南方的餃子。青團的外皮是綠色的，餡料很好吃，象征著春天的活力和希望。
3.春餅
春餅是煎餅的壹種，類似於薄餅。春餅在中國北方很受歡迎。制作方法是將面粉攪拌成糊狀，倒入鍋中，攤成薄餅狀，然後將蔥花、豆瓣醬、芝麻等配料放在上面，煎成酥脆的餅。春餅有“春風驕傲”的美好寓意，它也意味著新年即將到來，人們正在迎接新的生活和希望。
4、榨菜
在中國南方，榨菜也是清明節必不可少的食物之壹。榨菜是壹種腌制蔬菜，是用鹽腌制綠色蔬菜制成的。它吃起來又酸又辣，是清明節祭祀的壹種美味食品。
傳統上，在清明節祭祖時，人們會將榨菜放在祭品上，以表達對祖先的尊重和紀念。現代人更多地將榨菜用作小吃或調味品，但它仍然是清明節的特色食品之壹。
5.荀子
清明節吃痱子是壹個傳統習俗。煎餃是壹種油炸面食，以米粉為主要材料，揉成細條並油炸而成。形狀各異，或螺旋狀，或網格狀，黃亮色，吃起來香脆，越嚼越香。
痱子始於禁火的寒食節。當時，許多地方會在禁火時準備種子吃。播種的成本相對較低，而且易於保存。口感酥脆爽口，在民間很受歡迎，所以壹直流傳至今。