江西省
井岡山地處吉安市境內。1927年，毛澤東、朱德率領中國工農紅軍在這裏創建第壹個農村革命根據地，以“革命搖籃”而飲譽海內外。這裏千峰競秀，風景如畫，素有“井岡山下後，萬嶺不思遊”的美譽。
井岡山地理氣候
井岡山屬亞熱帶季風氣候，四季分明，雨量充沛，年平均氣溫14.2度，壹月份為最冷月，平均溫度3.2度，七月份最熱月，平均氣溫僅為23.9度，極端最高溫度也只有34.8度；年平均降雨量1856.3毫米，年平均降雨日213天，年平均日照1511小時，平均霧日96天。茨坪因海拔高度和四面環山的地形影響，具有冬長、夏短、秋早、春晚的特點。
井岡山特色美食
1.井岡紅米
井岡紅米是井岡山鬥爭時期，紅軍的主食，在井岡山已經種植了300多年。它營養豐富、蛋白質含量高，煮出來的飯特別香，讓人回味無窮。
2.井岡竹筍
井岡竹筍，是井岡山上非常有名的特產，在井岡山大小五井、荊竹山、茅坪等很多地方都有。井岡竹筍包括冬筍、春筍和小竹筍，可以制作成罐頭，或者加工直接食用。井岡竹筍跟壹般的竹筍不壹樣，因為它的筍肉鮮美，含纖維素極高，所以非常多的人喜歡吃。
3.井岡山紅米酒
顧名思義，井岡山紅米酒就是用井岡紅米制作而成，很多喝過的人，都說它口感好。並且它還有壹定的功效，抗氧化、排毒養顏，適合愛美的女性朋友。
4.井岡豆皮王
“嘎格耶”豆皮王產自遂川縣西溪鄉，它的口味獨特，蛋白質含量高達48%，可以說營養含量非常之高，適合大多數年齡的人食用。豆皮王，是用井岡山五指峰的泉水和優質黃豆等原材料制作而成的，制作工藝簡單，食用效果極佳。
5.井岡蜜柚
在井岡山這片紅色土地上，蜜柚成林，綠意盎然，給人壹種萬物復蘇、充滿生機的感覺。蜜柚口感獨特，既能補血健胃，還可以清腸利便，當地人非常喜歡食用。
6.紅米南瓜粥
井岡山的紅米南瓜粥，壹下子就把我們的回憶拉到了1927年，那時候的井岡山人民，他們用“紅米飯南瓜湯”支持著紅軍戰士們，最終才有了500裏井岡山上的星火燎原。
7.初榨茶油
井岡山茶油，是從山茶籽中提取的純天然高級食用植物油。它味香、色純、營養又衛生，已經被很多人用作主要的食用油。