烤箱能烤面包、烤蛋糕、烤雞翅、烤雞腿、烤蛋撻、烤紅薯、烤薯條、烤板栗、披薩等。
相較於傳統家庭用戶使用電飯煲、電蒸鍋等廚具來烹飪制作美食，電烤箱的出現豐富了大家的飲食生活，而且電烤箱能夠做的美食有很多。烤箱是壹種密封的用來烤食物或烘幹產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工壹些面食。工業烤箱，為工業上用來烘幹產品的壹種設備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘幹箱等。
烤紅薯：把紅薯洗幹凈，用廚房用紙將水搽幹凈。把紅薯放在墊了錫紙的烤盤上，放入烤箱中層，220度烤40分鐘左右。烤雞翅：將雞翅洗幹凈，用刀劃上口子。把雞翅用醬汁全部抓勻，再壹個個給雞翅做個全身按摩，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏腌制至少1個小時。烤盤包壹層錫紙，烤架包2層錫紙。烤箱選擇烹飪烤功能，200℃，時間30分鐘。
電烤箱的用途：
1、烘幹食物
烤箱可以用來烘幹食物，特別是壹些受潮的時候，可以用電烤箱烘幹，使食物變得又脆又香。
2、加工零食
現在的零食非常多種，如果想將零食變得更加的好吃，更加的有口味，可以用電烤箱試試。
3、燒烤
電烤箱可以用來做各種燒烤，用電烤箱做的燒烤食物更加好吃，口感更好，味道更香，如果想吃燒烤的話，不妨用電烤箱試試。
4、發酵面團
如今的電烤箱功能強大，不僅可以烤肉，還可以用來發酵面團，而且發酵出來的面團口感非常好，口感不會比平時自然發酵的差，因為很多人為了方便，都會用電烤箱發酵面團。