姑娘果吃法如下：
壹、生吃
成熟的姑娘果剝皮即可食用。
二、姑娘果醬
原料：姑娘果1000克，白糖150克，檸檬汁適量。
做法：
1、首先要把姑娘果的皮給剝掉，然後用水把姑娘果洗幹凈，然後留下五分之壹的姑娘果用牙簽在上面紮上眼兒，這樣熬好的果醬中會有少許果粒，而且紮眼後姑娘果更容易析出水分。
2、我用的是不粘湯鍋，也可以用除了鐵鍋以外的鍋具。再擠入檸檬汁，中火燒開後，小火煮30-40分鐘。
3、直到鍋裏的姑娘果變得濃稠起大泡就可以了。
4、覺得差不多的時候可以盛出1小勺果醬放入小盤子中然後放冰箱冷凍5分鐘，如果果醬變得濃稠就可以了，我覺得稍具流動性的果醬更好吃，不要太幹太粘稠既不好沾抹口感也不好。
5、把姑娘果醬在做好之後放進沸水裏面烹煮，然後放進已經晾幹了的玻璃瓶中，立刻蓋上蓋子涼後即會變得濃稠;這樣常溫下可以保存最少壹個月，冷藏可以保存壹年左右，如果打開蓋子使用後就請放入冰箱冷藏，並且要盡快吃完，畢竟沒有任何防腐劑。
三、糖漬姑娘果
原料：姑娘果250克、冰糖20克、白糖25克。
做法：
1、首先要把姑娘果的皮去掉，洗幹凈之後把水分晾幹然後分開食用，用刀子在姑娘果上面切幾個口，切好口的姑娘果碼放入容器，碼放壹層撒壹層白糖，上層也碼放均勻撒上白糖。
2、密封容器後放入冰箱腌制2-3天。腌制3天後的姑娘果半透明狀態，腌制好的姑娘果倒入奶鍋中，加入1杯清水和冰糖開火煮至開鍋。
3、煮到湯汁濃稠、漿果呈透明狀關火。煮好的姑娘果倒入容器涼透，也可放入冰箱冷藏。