1. 烤鴨脖
烤鴨脖是金壇的壹道傳統美食，以瘦而不柴、酥而不膩的口感而受到廣泛喜愛。在金壇的街頭巷尾，隨處可見到烤鴨脖攤位，遊客可以在街頭品嘗到正宗的烤鴨脖。
2. 筍餅
筍餅是金壇的壹道傳統小吃，以糯而不粘、軟而不爛的口感而受到廣泛喜愛。其制作過程需要將筍、面粉等食材拌勻後包裹在餅皮中，然後再煎至金黃色即可食用。
3. 胡辣湯
胡辣湯是金壇的壹道傳統美食，以鮮、辣、香的口感而受到廣泛喜愛。在金壇的街頭巷尾，可以找到很多家地道的胡辣湯店，遊客可以到店嘗試這道美食。
4. 牛肉湯面
牛肉湯面是金壇的壹道傳統美食，以鮮美的湯汁、嫩滑的面條和鮮嫩的牛肉而受到廣泛喜愛。在金壇的各大餐館和小攤點，遊客都可以品嘗到正宗的牛肉湯面。
5. 炸月餅
炸月餅是金壇的壹道傳統小吃，以酥脆的外皮和香甜的內餡而受到廣泛喜愛。這種小吃在金壇的中秋節期間尤為受歡迎，許多居民會在自家的廚房裏制作炸月餅，並與家人分享。
6. 糖油粑粑
糖油粑粑是金壇的壹道傳統小吃，以軟糯、甜香而受到廣泛喜愛。其制作過程需要將糯米、糖、芝麻等多種食材拌勻後，蒸制而成。這種小吃在金壇的街頭巷尾極為常見，是遊客品嘗當地美食的不二之選。
7. 雞肉卷
雞肉卷是金壇的壹道傳統小吃，以鮮嫩多汁的雞肉和金黃酥脆的外皮而受到廣泛喜愛。該小吃相對於其他小吃而言制作過程較為繁瑣，但是仍然有很多當地居民親自制作並出售雞肉卷。
總結：
總的來說，金壇的美食文化源遠流長，擁有形形色色的小吃美食。遊客在遊覽金壇的過程中，可以嘗試這些當地的特色美食，感受到這座城市的獨特魅力。